Blogarchief Blogger: Alja & Jochem Wilson

Alja en Jochem hebben samen een voorliefde voor lekker eten. Elke week maken ze voor hun 3 dochters een Bento (Japanse lunch) om mee naar school te nemen.

rss feed

Author's Website →

Mijn laatste berichten

BENTO omeletrol

BENTO omeletrol

Met dit recept heb je een goede basis voor vele bento-figuren, zoals deze omeletrol Ingrediënten 1 ei Water ½ eetlepel maizena 1 tl suiker ¼ nori Bereidingswijze Klop het ei voorzichtig los in een schaaltje. Voeg een ½ eetlepel maïzena bij 1 eetlepel water  in een ander schaaltje en meng goed. Doe vervolgens het water-maïzena-mengsel […]

By 25 september 2013 Read More →
Snoep uit de vriezer, te lekker!

Snoep uit de vriezer, te lekker!

Jaaaa! Het is zomer! Spelen met eten blijft leuk, ook in de zomervakantie. Probeer eens deze verkoelende snack uit, die ik laatst bedacht heb. Het zijn bevroren pitloze druiven, met een coating van kokoscrèmepoeder en een beetje poedersuiker. Ze zijn hier favoriet! Ons kind jat nu bevroren druiven uit de vriezer, in plaats van snoep […]

BENTO surimi rolls

BENTO surimi rolls

Onze middelste is gek op surimi-sticks. Het liefst snackt ze zo’n pakje helemaal in haar eentje leeg. Vreemd genoeg is ze niet echt te porren voor sushi, vooral de sushi met nori niet . Pittige dingen daarentegen zoals wasabinootjes is ze gek op. ….dus dan maken we toch gewoon een ‘sushi’ van een surimi-stick. En […]

BENTO windmolen

BENTO windmolen

Afgelopen meivakantie heeft het Wilson-gezin genoten van een paar dagen Duitsland. Onze meiden hebben zich verbaasd over de prachtige knalgele koolzaadvelden en de hoeveelheid windmolens onderweg. Een mooi aanleiding voor een Bento-blogje. Nodig: Boterhammen, kies uit de combinatie wit(vezelrijk) met donkerbruin brood of wit(vezelrijk) met geel maisbrood Deegroller Plakje kaas Smeerkaas Zo maak je zelf […]

BENTO appelzwaan

BENTO appelzwaan

Ik kende deze zwaantjes al een poosje, maar ze passen niet goed in een bento. Daar heb ik nu wat op gevonden. Het snijden is een precisieklusje, maar het resultaat mag er zijn. Kies een mooie appel uit. Verder heb je nog een scherp mesje een meloenbolletjeslepeltje en een (stukje) citroen nodig. Snijd een plakje […]

Een ei in een boterham bakken is écht een eitje!

Een ei in een boterham bakken is écht een eitje!

We krijgen veel reacties op onze omeletbroodjes voor de Bento Box, dus vertellen we graag hoe je ze maakt.  Het is niet moeilijker dan het bakken van een ei, maar hier volgen toch een paar tips: Nodig voor een ei in een boterham bakken: bruine of volkoren boterham (wit kan ook, maar bruinbrood geeft een […]

By 20 februari 2013 Read More →
Lieve broodtrommel bento hartjes voor je kind

Lieve broodtrommel bento hartjes voor je kind

Wij stoppen vaak bento hartjes in de lunchtrommels van onze kinderen, gewoon om te laten weten hoe gek we op ze zijn. Maar met Valentijn in het verschiet, mag een hartje natuurlijk niet ontbreken. > Volg je ons al op onze Dutch Bento Facebookpagina? Zo maak je broodtrommel bento hartjes Er is een foefje om […]

By 30 januari 2013 Read More →
BENTO boontjes

BENTO boontjes

Misschien heb je ze wel eens gehad, als voorafje in een sushibar of een andere hippe eettent: edamame. Jonge soyapeulen, bestrooid met zeezout. Je dopt ze en eet de boontjes. Ze zijn lekker fris en hartig tegelijk. Groente uit het vuistje? Dat is perfect voor in de bento, maar dat wisten die Japanners natuurlijk allang […]

Kerstboom op een stokje met knakworstjes

Kerstboom op een stokje met knakworstjes

Wij vroegen via Twitter of er nog wensen waren voor onze bento artikelen. Veel genoemd werden ‘kerst’ en ‘eenvoudige bento‘. Met deze makkelijke kerstboom op een stokje van knakworstjes moet dat geen probleem zijn. Hier vind je meer kerstinspiratie. Onderaan dit artikel vind je nog veel meer recepten die leuk zijn voor kinderen. Kerstboom op een […]

By 19 december 2012 Read More →
BENTO Bammetjes uit een buisje

BENTO Bammetjes uit een buisje

In de BENTO gaan vandaag Bammetjes uit een buisje. Je had er vroeger speciale apparaatjes voor. Een soort stansjes waarmee je de mooiste gestapelde hapjes kon maken. Maar met een leeg vitaminebuisje gaat het ook. Nodig: Leeg vitaminebuisje Zaagje Prikkertjes Evt. kleine tomaatjes Brood en beleg naar keuze (Denk ook eens aan komkommer en roggebrood, of […]

By 28 november 2012 Read More →
BENTO mandarijnen strook

BENTO mandarijnen strook

  Wat fijn, dat het weer tijd voor mandarijnen is! Hier thuis kunnen ze er geen genoeg van krijgen en gaan er met gemak 50 in een week doorheen. Ze zijn ook reuze handig voor in de Bento. Hieronder zie je twee manieren om mandarijntjes bento-fähig te maken. BENTO 1 – Mandarijnen Strook Kerf met […]

By 7 november 2012 Read More →
BENTO Mandarijnen Cupcake

BENTO Mandarijnen Cupcake

Wat fijn, dat het weer tijd voor mandarijnen is! Hier thuis kunnen ze er geen genoeg van krijgen en gaan er met gemak 50 in een week doorheen. Ze zijn ook reuze handig voor in de Bento. Wat dacht je van een mandarijnen cupcake? Hieronder zie je twee leuke manieren om mandarijntjes bento-fähig te maken. […]

By 7 november 2012 Read More →
BENTO griezelappels

BENTO griezelappels

Ik moet zeggen, dat wij hier Halloween toch steeds meer zijn gaan waarderen. Misschien omdat we hier gek zijn op de herfst. Hoe dan ook, het is een leuk thema voor een bento, dus hebben we iets lekker griezeligs bedacht. Deze griezel-appel (grappel) kun je in je bento kwijt, maar je kunt hem ook als […]

By 17 oktober 2012 Read More →