BENTO surimi rolls

Onze middelste is gek op surimi-sticks. Het liefst snackt ze zo’n pakje helemaal in haar eentje leeg.

Vreemd genoeg is ze niet echt te porren voor sushi, vooral de sushi met nori niet . Pittige dingen daarentegen zoals wasabinootjes is ze gek op. ….dus dan maken we toch gewoon een ‘sushi’ van een surimi-stick. En wat niet iedereen weet is dat je zo’n surimi –stick ook nog eens makkelijk uit kan rollen dus maak je ze in een handomdraai.

bento zonder rijst surimi voor kinderen

Nodig:

  • Pakje Surimi-sticks
  • Reepjes Komkommer
  • Roomkaas
  • Evt. Wasabi of sprietje bieslook

Hoe maak je  surimi-rolls:

  • Rol de surimi-stick voorzichtig uit. Meng de roomkaas eventueel met een beetje wasabi als je kind (zoals de onze) van pittig houdt.
  • Smeer een ruime hoeveelheid roomkaas op de binnenkant van het surimi-plakje,
  • Leg nu een of meerdere reepjes komkommer op de roomkaas. Voeg eventueel een sprietje bieslook toe als je geen wasabi wil gebruiken.
  • Rol vervolgens de surimi weer op, vanaf de witte zijde van het plakje.
  • Snijd de uiteinde van rolletjes recht en verdeel de rest in gelijke stukken. Het snijden gaat makkelijker als je de rol kort in de vriezer legt.
  • Prikkertje erdoor en je surimi-rolls zijn klaar!

bento zonder rijst surimi voor kinderen

Comments are closed.

Posted in: Algemeen, Food, Dutch Bento
Alja & Jochem Wilson

Auteur:

Alja en Jochem hebben samen een voorliefde voor lekker eten. Elke week maken ze voor hun 3 dochters een Bento (Japanse lunch) om mee naar school te nemen.

Simple Share Buttons