By 28 december 2011 Read More →

BENTO Sneeuwbal boterhammen

 

sneeuwbal boterhammen

Een ijskoud broodtrommeltje! Deze sneeuwballen zijn gemakkelijk en snel te maken. Je houdt veel korstjes over, maak hier lekkere bread&butter pudding van, of croutons of eet ze gewoon zelf als lunch bij een kopje soep.

Wat heb je nodig voor 5 sneeuwballen?

  • 5 witte boterhammen (zo vers mogelijk)
  • zachte boter of halvarine
  • geraspte kokos
  • beleg, zoals: pindakaas, jam of chocoladepasta
  • een stukje huishoudfolie
  • een cirkelvormige uitsteker of schaaltje van ongeveer 10 cm doorsnede

Zo maak je ze:

Steek uit de boterhammen een rondje uit. Leg ze naast elkaar op je werkblad. Vul een schaaltje met geraspte kokos. Knip een stuk huishoudfolie af. (ongeveer 30 cm)

Doe in het midden van de 5 cirkels een beetje pindakaas (of ander beleg). Zorg dat het beleg niet aan de rand van de cirkel zit.

Neem een cirkelvormige boterham in je hand en vouw de rand naar binnen, zodat er een bundeltje ontstaat. Doe het huishoudfolie om het bundeltje heen en vorm van het bundeltje een balletje door de randen van de boterham goed aan te knijpen. Verwijder het folie en doe hetzelfde met de andere boterhammen.

Besmeer de balletjes met een beetje boter aan de buitenkant en druk ze in de kokos.

Comments are closed.

Auteur:

MoodKids is hét meest complete online magazine voor de allerleukste ouders. Lees snel verder wat je van ons kunt verwachten >>

Simple Share Buttons